“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它透着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面透着酸……” 为了帮助南关街道南苑社区辖区的各民族儿童了解中国传统文化，品尝到酸甜可口的冰糖葫芦，体验冰糖葫芦的制作过程，2024年2月1日南苑社区开展了以“甜蜜过新年 巧手串团圆”为主题的自制冰糖葫芦实践活动。
实践活动开始前，社区工作人员为孩子们详细介绍了糖葫芦的历史，让孩子们重新认识了这种传统美食。并现场演示了如何熬制糖浆等工序，孩子们认真听讲，一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。在欢笑声中，孩子们开始挑选自己喜欢的水果串在竹签上，一串串水果裹上了晶莹剔透的外衣。看着已经制作完成的糖葫芦，孩子们激动不已，迫不及待的品尝自己亲手制作的糖葫芦，并与周边的小朋友们互相分享自己的成果，空气中弥漫着香甜的味道，孩子们的笑声也不绝于耳。
通过本次实践活动，孩子们不仅提高了自己的动手能力，也了解了冰糖葫芦的传统文化，为孩子们的春节假期增添了更多的幸福感。下一步，南苑社区将继续开展各民族团结、传统节日等活动，以特色激发活力，以活动凝聚人心，切实增强居民的认同感、归属感和幸福感。
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