为全面创建食品安全示范城市，进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称食品“三小”）监管，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任，山海关区市场监管局将推行食品“三小”红黑榜管理，引导食品“三小”门店诚信经营，营造全民监督、社会共治的食品安全氛围。
6月份食品“三小”红榜名单
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单位名称 |
地址 |
上榜理由 |
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郭爽 |
老龙头景区 |
证照齐全、坚守遵守各项卫生制度 |
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张胜军 |
柴禾市市场 |
证照齐全、坚守遵守各项卫生制度 |
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新奎豆制品坊
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公牛啤酒厂南院-3号 |
卫生设备齐备，证照齐全 |
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馨澜小吃部 |
兴华商城1号楼113号门市 |
厨房干净整洁、就餐环境卫生良好 |
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春峰小吃部 |
兴华商城2栋1-D-10 |
三防设施完善 |
6月份食品“三小”黑榜名单
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单位名称 |
地址 |
上榜理由 |
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杨毅 |
老龙头景区 |
无防尘设施 |
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张国琴 |
路南综合市场 |
无防尘设施 |
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张继茹馒头加工部 |
肖庄试炮台东侧 |
卫生环境差 |
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李文清小吃部 |
兴华商城1-110号 |
污物桶未加盖，表面不清洁 |
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食艺快餐店 |
兴华商城1号楼111-2号 |
食品原料落地存放 |
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