2024年5月份食品“三小”红黑榜

来源:市场监督管理局    录入日期:2024-05-28    点击量:39


为全面创建食品安全示范城市,进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点(以下简称食品“三小”)监管,督促食品经营者全面落实食品安全主体责任,山海关区市场监管局将推行食品“三小”红黑榜管理,引导食品“三小”门店诚信经营,营造全民监督、社会共治的食品安全氛围。

5月份食品“三小”红榜名单

单位名称

地址

上榜理由

马淑艳

西关市场

卫生设备齐备,证照齐全

贾一鹏

西关市场

卫生设备齐备,证照齐全

山海关区信洋面食加工坊

石河镇陈庄村79

卫生设备齐备,证照齐全

禾嘉欢快餐店

人民医院南门东侧9

厨房干净整洁、就餐环境卫生良好

卤鸭将小吃部

人民医院南门门市1-7

三防设施完善

 5月份食品“三小”黑榜名单

单位名称

地址

上榜理由

赵利梅

西关市场

环境杂乱,证照未公示

许文秋

西关市场

 

环境杂乱,证照未公示

山海关亿家

西关市场3-2

食品添加剂未专柜存放,原料直接落地

和朝运小吃部

人民医院南门8

污物桶未加盖,表面不清洁

豆子小吃部

人民医院南侧1号门市

冰箱内食品混放,就餐环境杂乱



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